空元気も元気!

ちょっとだけ頑張った日の記録です

中性脂肪、どうしましょう! 「食生活改善案 2」

 

連休もそろそろ終わります

 

来週明けから2ヶ月間、出張予定の「大人になった我が子」から

「健康診断で指摘された中性脂肪を何とかするミッション」

の提案を求められています

 

 

中性脂肪が心配なのは、更年期の我が身も同じです

家族の食生活としても大事なことなので、改善を探りたいと思います

 

 

 

出張前に

 

体調はいかがですか?

ゴールデンウィークは、落ち着いて過ごせましたか?

家族オンラインゲーム大会にたくさん付き合わせたようなので、運動不足が心配です

 

 

 

週明けから出張とのことですが

冷蔵庫の中身は減っていますか?

2ヶ月留守にするなら、電源をoffにしたいところですね

 

 

残っている生鮮食品は、さっとゆでて食べましょう

味付けは塩、酢、少なめの植物性オイルでいいと思います

 

 

食べきれないものは、処分を検討してください

5月半ばから7月半ばまでの出張期間を考えると、「一年の中でも一番ものが痛みやすい季節」です

開封したものはもちろん、未開封の常温管理の食品も消費期限を参考に処分しましょう

 

 

 

ビジネスホテルの朝ごはん

 

コロナ禍の事情で、バイキング形式の朝ごはんは減少しているようです

予めパッキングされているものを、部屋で食べることができるようです

 

 

選べるなら和食にして、ごはんとお味噌汁のパターンは崩さないようにしましょう

独り暮らしで準備しきれなかったおかずは、ありがたくいただきましょう

 

 

朝ごはんに卵料理は付き物ですが、毎日食べるのは避けた方が無難です

週に何日か、朝ごはんで卵を食べる日を決めておくといいかも知れません

 

卵は良質のたんぱく質ですが、様々な調理に使いやすいので気づかないうちに食べ物過ぎてしまうことがあるからです

ちなみに鶏卵のコレステロールに関しては、今はそれほど禁忌にとらえることはないようです

 

 

ハムやソーセージなどの加工肉類も、毎日はやめておきましょう

大好きなのは分かるので、特別ということにして

「今日は頑張るぞ!」

って日に食べるのはどうでしょうか

 

中性脂肪を減らすには動物性油脂を避ける食事にするのが近道ですが、

加工肉類はどの程度の油脂が含まれているか分かりにくく、脂身を取り除くことが難しいです

 

 

果物があるようなら、少し食べることをおすすめします

外ごはんが続くとどうしてもビタミン不足になりがちなので、朝の果物は調整するのにいいと思います

 

 

お味噌汁がない時ようなら、フリーズドライのお味噌汁を用意するのはいかがでしょうか

種類も豊富なので、飽きずに食べられると思いますよ

 

 

 

昼ごはん、夜ごはん

 

現時点でどんなところで食べるのか予想がつかないのが、昼食、夕食です

 

社員食堂を利用させていただけるとありがたいのですが、今はどこでも人が集まって食事をするのは推奨されないので難しいかも知れませんね

 

夕食も時間によってはお店が既に閉まっていて、苦労している話をよく聞きます

 

コンビニ頼みになる可能性が高いので、選び方に気を付けたいです

 

 

 

コンビニ食品のありがたいところ

 

コンビニの食品は、ほぼ全てにカロリーが表示されています

大まかな栄養素も数値化されています

これは、食生活の改善にはとてもありがたいことです

よく見る癖をつけましょう

 

 

食生活の改善をしろと言われて、カロリーや栄養素の話をされてもピンとこないことはよくあります

グラム数まで気にしながら調理したり、食べたりすることをあまりしたことがないからです

 

しばらくは、コンビニの食品に頼りつつ

できる限り別のものを選ぶように心がけて、カロリーや栄養素の数値とにらめっこしてください

同じカロリーでも、お昼に食べて腹持ちのいいものや、夜に食べて朝の体調にいいものが見つかると思います

 

 

 

今週は、こんなところです

 

どんなものが手に入るのか、知らせてくださいね

 

いいお仕事が できますように

 

 

 

 

 

 

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