はむすた母娘、空元気も元気!

末っ子女子大生とその母が、2人3脚でブログしてます。

超手抜き オムライス

 

はむすた母です

 

我が家のオムライスは、超手抜きです

オムライスのプロの方からしたら、

「認めない!」と言われるレベルです 

 

 

でもね

ピーピー口をあいて待ってる子供たちに食べさせるには

こんなもんでも、頑張ったオムライスなんですよ

 

 

と、言うわけで

超手抜きバージョン、指南します

 

 

 

 

どうしても必要な材料

・ご飯

・卵

・塩コショウ

・ケチャップ

・油

 

 

あった方がいい材料

・緑野菜

・玉ねぎ

・鶏肉、ハム、ソーセージ、練り物のどれか

・スライスチーズ

・ケチャップにあうハーブ、スパイス

 

 

 

チキンライスっぽいものを、作ります

 

具材を一口大に切って、大きめのフライパンで炒めます

火が通ったら、塩コショウしてよく混ぜておきます

暖かいご飯を、フライパンに入れてケチャップをまわしかけ、

全体がよく混ぜるようにします

もし、準備できるならハーブやスパイスを一緒に混ぜ込みます

 


f:id:micyam-ucyan:20181107201012j:image

 

我が家では、型を持っていないので、

しゃもじなどで適当に形を作っています

 

 

スライスチーズを暖かいご飯の上に置く

 

なければ、省略しても構いません

 


f:id:micyam-ucyan:20181107201021j:image

 

 

とろとろのスクランブルエッグをかける

 

あるところでオムライスを頼んだ時に

チキンライスの上に、大き目で中がとろとろのオムレツが乗って出てきて

それを目の前で中央から切って、

全体にトロっとかかったような状態に仕上げて完成したものを

食べたことがあります

 

チキンライスを卵でくるむ必要はないことを、覚えたオムライスでした

 

 

子供たちに、同時に作ってあげようと思って

トロっとした卵のオムライスを思い出しました

 

 

と、言うことで

半熟のスクランブルエッグをかけて、出来上がりです

 


f:id:micyam-ucyan:20181107201036j:image

 

熱々の卵で、スライスチーズが溶けて、

トロトロの卵を引き立たせます

 

 

あるとき、息子が「半熟の目玉焼き」を乗せたことがあって

「目玉焼きでも全然OKだね」ということにもなりました

家庭料理としては、難しくすることはないみたいです

 

 

本日の付け合わせ 

 

 


f:id:micyam-ucyan:20181107201132j:image

 

野菜スープ(塩味)

千切り野菜のサラダ(マヨネーズがけ)

プライバシーポリシー    広告の配信について  当サイトは第三者配信の広告サービス「Googleアドセンス」の利用を予定しています。 広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた広告を表示するために「Cookie(クッキー)」を使用することがあります。 Cookieを無効にする設定およびGoogleアドセンスに関して、詳しくはこちらをクリックしてください。 また、当ブログは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加を予定しています。 第三者がコンテンツおよび宣伝を提供し、訪問者から直接情報を収集し、訪問者のブラウザにCookie(クッキー)を設定したりこれを認識したりする場合があります。    アクセス解析ツールについて  当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用しています。 このGoogleアナリティクスはトラフィックデータの収集のためにCookieを使用しています。 このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。 この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。 この規約に関して、詳しくはこちらをクリックしてください。    当サイトへのコメントについて  当サイトでは、スパム・荒らしへの対応として、コメントの際に使用されたIPアドレスを記録しています。 これはブログの標準機能としてサポートされている機能で、スパム・荒らしへの対応以外にこのIPアドレスを使用することはありません。 当サイトでは、次の各号に掲げる内容を含むコメントは管理人の裁量によって承認せず、削除する事があります。   ・特定の自然人または法人を誹謗し、中傷するもの。   ・極度にわいせつな内容を含むもの。   ・禁制品の取引に関するものや、他者を害する行為の依頼など、法律によって禁止されている物品、行為の依頼や斡旋などに関するもの。   ・その他、公序良俗に反し、または管理人によって承認すべきでないと認められるもの。    免責事項  当サイトで掲載している画像の著作権・肖像権等は各権利所有者に帰属致します。権利を侵害する目的ではございません。 記事の内容や掲載画像等に問題がございましたら、各権利所有者様本人が直接メールでご連絡下さい。確認後、対応させて頂きます。 当ブログからリンクやバナーなどによって他のサイトに移動された場合、移動先サイトで提供される情報、サービス等について一切の責任を負いません。 当サイトのコンテンツ・情報につきまして、可能な限り正確な情報を掲載するよう努めておりますが、誤情報が入り込んだり、情報が古くなっていることもございます。 当サイトに掲載された内容によって生じた損害等の一切の責任を負いかねますのでご了承ください。          運営者:はむすた母娘   初出掲載:2019年10月06日