はむすた母娘、空元気も元気!

末っ子女子大生とその母が、2人3脚でブログしてます。

切り干し大根 煮ました

 

 

諸事情で、買い物に行けません。

こんな時は、いつものルールは無視!

切り干し大根と油揚げの煮物です。

 


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いつもだったら、この中に5種類の具材を入れたいです。

 

切り干し大根

ニンジン

ごぼう

干しシイタケ

さつま揚げ

切り昆布

 

これくらいは入れたいです。

 

でもね、

旅行から帰ってきたら、同じタイミングで出張から帰宅したおとうさんが

インフルエンザに翌日からかかってしまったんです。

普段元気な人が病気すると、えらいこっちゃなんですよね。

 

うちでは重症化の懸念のある54歳母が、まず隔離されます。

私、予防接種で熱を出してしまうので(実は子供たちもです)

注射で予防ができないんです。

隔離されながら、看病にあたるという

大変矛盾した1週間を送りますと、もう食材がね。

冷凍庫にあるものと、乾物頼みです。

 

まあ、この時期

お野菜も高すぎるし、乾物頼みは皆さん同じかな?

 

発症から1週間と、土日。

本日から、おとうさん無事出社です。

さあ、買い物に行こうっと。

 

 

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